Eberhardt présente de nouvelles hottes Falmec et des mitigeurs filtrants Gessi

Eberhardt présente de nouvelles hottes Falmec et des mitigeurs filtrants Gessi

le 11 décembre 2024
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Lors du salon EspritMeuble, Eberhardt a exposé les nouveautés des marques Falmec, Gessi et Asko, dont il est le distributeur exclusif en France. Chez Falmec, les nouvelles hottes et tables de cuisson évoluent pour être plus facilement installées en recyclage tandis que les éclairages des hottes ont été améliorés. Pour sa part, Gessi développe un système de mitigeur filtrant peu encombrant et facile à mettre en œuvre. Enfin, dans l’espace dédié à Asko, les cuisinistes français ont pu découvrir les nouveaux appareils de froid et de cuisson pour 2025 présentés en septembre à l’IFA.

Eberhardt présente de nouvelles hottes Falmec et des mitigeurs filtrants Gessi

Le salon EspritMeuble est le lieu parfait pour découvrir les nouveautés qui vont rythmer la fin d'année et le premiers semestre dans le domaine de l'électroménager encastrable sur le marché français. Quelques innovations étaient inédites mais la plupart avaient déjà été montrées à l’IFA quelques mois plus tôt. C’est par exemple le cas des nouveaux équipements de froid, fours et lave-vaisselle d’Asko qui étaient à nouveau exposés, cette fois à Paris. Les visiteurs qui n’avaient pas pu se rendre à Berlin ont ainsi pu les découvrir.

Eberhardt met en avant la facilité d’installation des tables de cuisson aspirantes Falmec, notamment les modèles « Easy » prévus pour être installés en recyclage plus rapidement et plus aisément.

Avec des versions Easy de ses hottes et tables de cuisson, Falmec facilite l’installation en recyclage

Le spécialiste italien des hottes haut de gamme Falmec a présenté un certain nombre de nouveautés. Il s’agit principalement d’évolutions de ses modèles phares de hottes et tables de cuisson. Ces améliorations concernent notamment leur installation en recyclage que la marque promet de faciliter, par l’intégration directe de l’indispensable filtre à charbon ainsi que d’autres adaptations qui dépendent des équipements. Or, cette simplification est loin d’être négligeable pour les cuisinistes et les poseurs. Ça n’est pas la première fois que Falmec adapte ses hottes ou tables de cuisson de cette manière ; le fabricant a pour habitude de les rebaptiser Easy (à l’instar des tables de cuisson ventilées Quantum Easy ou Zero Easy).

La hotte murale inclinée Verso fait partie des modèles qui bénéficient de ce traitement. Sa version Verso Easy, dédiée au recyclage, est livrée avec un filtre charbon-zéolite intégré, indispensable dans cette configuration pour traiter les odeurs et l’humidité. Falmec l’a aussi voulue plus facile à installer en recyclage et plus discrète. En effet, contrairement à la version classique du modèle Verso, en recyclage, il n’est pas nécessaire d’installer une caissette sur la partie supérieure de la hotte ; un élément qui restait en outre visible. L’intégration de la Verso Easy est ainsi plus esthétique. Les spécificités demeurent les mêmes que celles de la hotte Verso. Elle propose notamment une double aspiration (frontale et en bas) ainsi qu’une technologie d’éclairage à intensité variable (dimmable) et Dynamic LED Light.

Pour rappel, chez Falmec, cette technologie permet de faire varier la température de couleur, pour diffuser de la lumière froide ou chaude, qui tire plutôt vers le blanc ou vers le jaune (entre 2700 et 5600 K). La hotte procure ainsi un véritable éclairage de qualité qu’on peut utiliser pour réaliser des tâches de précision ou pour diffuser une lumière d’ambiance. Sa façade en verre trempé se décline en noir et en blanc.

La Verso Easy, en cours d’approvisionnement, est disponible en deux dimensions, 55 cm et 85 cm (999 €).

La table de cuisson ventilée Quantum Pro était également mise en avant dans sa version Easy (3 400 euros, déjà disponible), avec un filtre charbon-zéolite directement intégré. Là encore, ce modèle est dédié à une installation en recyclage, qui se veut facilitée. Pour l'utilisateur, l’entretien est également simplifié ; l’air aspiré est rejeté à l’arrière du meuble tandis que le filtre est accessible par le dessus de la table.

Enfin, parmi les tables de cuisson aspirantes, le modèle Brera se décline désormais dans une nouvelle dimension plus compacte de 75 cm (contre 89 cm pour la référence d’origine). Les fonctionnalités demeurent identiques ; on trouve notamment quatre zones de cuisson, mais une seule en bridge. Ce nouveau format sera lancé en février 2025, au prix de 2999 €.

 

L’éclairage des hottes Falmec évolue

Les hottes haut de gamme du fabricant italien sont certes des appareils d’aspiration mais elles prodiguent également un éclairage soigné que Falmec veut de plus en plus polyvalent. C’est la raison pour laquelle il améliore certaines de ses hottes dans l'optique de fournir le meilleur éclairage possible.
Il présente notamment la hotte encastrable Gruppo Incasso Plus, une évolution du modèle Gruppo Incasso standard, qui sera disponible en janvier 2025 (de 500 € à 1199 €). Les spots de l'ancienne génération ont été remplacés par un bandeau de Leds pour éclairer le plan de travail de manière optimale. Ici aussi, on retrouve la technologie Dynamic LED Light et l’éclairage dimmable, ce qui permet de régler la température de la lumière et l'intensité.

 

Les hottes Plane Plus (à gauche) et Gruppo Incasso Plus (à droite) sont présentées en situation au-dessus d’un plan de travail et d’une table de cuisson. On peut ainsi expérimenter et percevoir la qualité de l’éclairage.

La gamme de hottes murales Plane, grand classique de Falmec, intègre les mêmes évolutions en matière d’éclairage. Le nouveau modèle, pourvu d’un bandeau de Leds, prend le nom de Plane Plus (disponibilité prévue en janvier 2025, de 900 € à 1799 €). Quant aux possibilités de réglages, elles sont identiques (intensité et température). Falmec indique aussi avoir retravaillé la chambre intérieure pour optimiser la circulation de l’air de manière à fournir une performance d’aspiration plus élevée.
Pour finir, la hotte box Virgola profite elle aussi d’une nouvelle déclinaison Virgola Touch qui se veut plus pratique. Elle est désormais équipée d’un bandeau de commande tactile directement placé sur son ailette en verre trempé. Celle-ci est orientable à 180° pour guider l’air aspiré et protéger le meuble. Le pilotage est surtout facilité grâce aux commandes plus simples d’accès, sans qu'on soit gêné par le meuble. Eberhardt précise que ce nouveau design va être étendu à tous les modèles de hottes Virgola.
Désormais dotée d’un moteur de 800 m3/h (au lieu de 600 m3/h sur la version précédente), la Virgola Touch sera elle aussi disponible en janvier (prix : de 700 € à 1199 €), déclinée en différentes dimensions - 60, 90 et 120 cm - et en deux coloris : inox peint noir et inox (modèles de 90 et 120 cm).

Le chef Julien Serri en pleine préparation d’un show culinaire. Pour les démonstrations, les chefs utilisaient une table de cuisson et des fours Asko, accompagnés de la solution de hotte aspirante invisible Falmec Monolith dont les éléments sont intégrés dans des coffres face à la table de cuisson.

D’astucieux mitigeurs filtrants Gessi

Exactement un an après avoir été présentée aux cuisinistes par Eberhardt sur EspritMeuble, la marque italienne spécialiste de la robinetterie premium Gessi a fait sensation avec cette innovation. Elle a en effet dévoilé un système de mitigeurs filtrants astucieux, pratique, qui occupe peu d’espace. Et comme toujours chez Gessi, ça n’est pas le choix qui manque en matière de formats et finitions. Eberhardt n’hésite d’ailleurs pas à préciser que la qualité de fabrication (100% italienne) et le soin accordé aux finitions sont les mêmes, ce qui n’est pas surprenant puisque Gessi a ajouté cette fonctionnalité à des modèles existants. Cette solution de filtration est en effet proposée sur trois collections : l’entrée de gamme Inedito, Habito avec un levier aux effets texturés et Gessi316 qui porte des effets de textures au niveau du corps. Au sein des collections, on retrouve des formes différentes - en L, en U, en J (col de cygne) – ainsi que des finitions et coloris variés.

À droite, le modèle d’entrée de gamme Inedito. Au centre, Habito et à gauche, Gessi316. Sur les deux derniers, équipés d’une douchette, on distingue bien le bouton supérieur qui sert à délivrer de l’eau filtrée.

Si on semble avoir affaire à des mitigeurs Gessi classiques, ils proposent une fonctionnalité supplémentaire de filtration d’eau. Le système s’appuie sur un filtre à charbon installé sous le plan de travail, relié au circuit d’eau et à un compteur. La promesse ? Avoir à sa disposition de l’eau filtrée à la demande, simplement en appuyant sur un bouton. Selon les modèles, le bouton en question se trouve soit sur le corps du mitigeur en face du levier (par exemple sur le modèle Inedito exposé) soit sur la douchette, tout en haut. Pour les usages qui ne nécessitent pas d’eau filtrée, on peut repasser tout aussi facilement à de l’eau non filtrée pour faire des économies (deux arrivées d’eau distinctes sont prévues dans le mitigeur pour distinguer l’eau filtrée de l’eau non filtrée).

Sous le plan de travail, le système de filtration occupe peu d’espace. Il est également facile à installer.

Le compteur émet une alerte sonore doublée par une alerte visuelle (au niveau de l’écran sous le plan de travail) lorsque le filtre doit être remplacé, toutes les 4000 heures ou tous les 6 mois environ. Il s’agit d’un filtre Gessi que l’on pourra se procurer comme accessoire auprès d’Eberhardt. À l’achat, le kit de recyclage complet (comprenant tout le système) sera vendu en plus du mitigeur, sachant que des packs seront également proposés. Le prix de ce système de mitigeur filtrant n’est pas encore défini.

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